宇瞳的部落格

   一直吃吃吃吃~本來要回台南而已但又是一路吃><~沒辦法自古以來我們的老祖宗就告訴我們~民以食為天~有說食衣住行~還是首重~食~阿,所以愛吃無罪~吃肥有理~^^哈哈哈

依照地理位置要到台南首先一定會經過台中,~來到台中當然一定要來吃鼎王,都是有人一直跟我說台中鼎王比台北好吃~而說到吃我當然要去試看看傳說中的到底有差多少!鼎王的門面好像都大同小異所以我就不拍那些隨便都一堆照片的環境了~寫寫感想就好~

對於烘培這個興趣三分鐘熱度的我不知能持續多久,所以一些~機司~也都不太敢衝動買(例如電子秤,攪拌棒....都是要做時還好有個最近也瘋烘培正好又住附近的朋友借來用用的^^)太了解自己的三分鐘熱度所以等過陣子熱度還是沒減再來考慮買這些~機司~!

我很喜歡吃杏仁瓦片,但每次在街上或是麵包店看到在賣杏仁瓦片一包都只有幾片就要~貴桑桑~的一百大洋,而且這玩意常讓人一口接一口,可能一齣連續劇還沒看完一包就沒了~很空虛的吃完一百大洋就這樣沒了><~去烘培材料店看到一大包杏仁片一斤裝才160元,加上一點奶油跟麵粉就可以讓你做好多袋外頭賣的杏仁瓦片喔~初學烘培的人可以Try try see~^^

   出發 這次去花蓮前我們先路過宜蘭就順路跑去老K宜蘭另一個家晃了一下簡單吃了個午餐就往花蓮出發去吃我自己選擇生日餐雖然沒有氣份的燭光跟牛排但我就是想吃這一個很鄉村的農村菜啦~這樣才跟別人不一樣ㄇㄟ~

這家該說它是餐廳也不算感覺就是在別人家吃飯^^~四代務農~是一個坐落在稻田旁的三合院

閒不下來的周末~來做個簡單的麵包~

首先要先做甜麵糰~甜麵糰可以用在很多麵包上喔

喜歡平日不跟人擠人,喜歡這樣悠閒的跟好朋友請個半天假也好輕鬆悠閒的吃個午餐~這次來這間是在市政府捷運站一號出口走路五分鐘的小餐廳~就在以前聯合報的巷子裡~因為我們比較晚去所以有時  間跟店裡的服務生聊了一下~才知道原本是叫Mr.RICE 在仁愛路上走的是比較有情調浪漫風格.後來老闆生小孩去休息了一陣子才又再線在這裡重新開業.但也許是因為有了小孩所以改走溫馨路線~      

                                  櫃檯~

  又是一個計畫趕不上變化的旅程~原本是預計K先生出差回來的第二周才要出發去體驗日月潭環潭公路自行車,所以也就想說等他回來在訂房(因為訂房是他的工作^^)結果等他回來時選好要住宿的地方打電話去問的結果我們預計要去的那一周房間客滿了,只好往前提早一周出門~但也就是說我們只有三天時間訂房~加上我們第一天住宿的地方是在拍賣網站上買的住宿卷(因為直接跟民宿訂要3688大洋拍賣2100大洋,再笨也要選拍賣><)還好在出發前一天住宿卷寄到手上了~呼~好險~下回不要在這麼刺激了~出發~因為插圖片太慢了~所以現在我發現用影音檔比較快~這是懶人的做法~     

 不過中間有一個小插曲~原本第三個晚上好不容易訂到中華電信溪頭會館錢也都匯了~

 位於北埔的麥客田園~離北埔老街大約五分鐘車程~土窯雞很好吃~還有diy做客家點心~土窯雞跟烤地瓜玉米是有阿伯會幫我們生火烤好我們只要負責烤肉就好~(雖然一直烤焦~有人就一直怪罪是火太旺~><)但土窯雞真的很好吃~推~而且是下雨也不用擔心因為是在屋簷下烤的喔但如果是暑假我想會太熱了點~建議比較適合的是三到五六月或冬天~建議如果有訂那裡的食材不要帶太多東西因為時才比想像中份量多一些~好多人都沒烤完剩很多真是浪費啊~烤完肉還可以到北埔老街走走消化一下